花椰菜花椰菜因为营养价值高，曾被《时代》杂志列为10大健康食品之一。花椰菜中含有抗氧化物质，对预防各类氧化性损伤，包括预防心血管疾病，都有一定的益处。花椰菜有白、绿两种，绿色的又叫西蓝花、青花菜，白色的通常称为菜花。图片来源：本公号...
形容做某件事很容易，大家会说“像喝水一样简单。”但正在减重的人群可能不会这么想。减重时一般都会注意减少及限制食物的摄入量，但这样同时也会减少水分的补充。而且很多人本身就不喜欢喝水，在炎热的夏天更想喝一杯冰镇饮料，一杯没滋没味的水实...
《中国心血管健康与疾病报告2019》显示，截至2012年，我国成人血脂异常患病率高达40.4%，患病人数超4亿。高血脂被称“百病之源”，是导致心血管疾病、冠心病、心肌梗死等疾病的重要因素之一。具体来说，高血脂的常见危害如下：危害一：导致血管硬化...
现在很多朋友由于饮食不合理、生活作息紊乱、外界压力大等等各种原因出现免疫力下降的问题。想维护免疫力，在饮食方面，尤其要戒除以下5种对免疫力有损的不良习惯。01.暴饮暴食可以说，暴饮暴食是饮食的第一大忌。一次性摄入大量食物，不仅无法完全...
生活中采买食物是一个大学问，如果选择不当，不仅会浪费金钱，更可怕的是会给健康带来损害。所以，日常生活中用于饮食的开销，有些不能省，但有些必须省。必须省的开销：肉类《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》显示，我国居民畜肉摄入较多，...
本文来自公众号“食栗派ChestnutMates”。公号由北交复毕业的专业营养师以及资深医药行业从业者一起带你吃对吃好，少花冤枉钱，避免被忽悠，做你全家人的饮食顾问。已授权《中国临床营养网》转载。当你为了身材不敢多吃，或者吃饱喝足离开饭馆时，...
坚果作为人们喜爱的网红零食，俘获了大批消费者的心，可坚果如何选，吃多少，怎么吃才健康，您了解吗？和我一起走进坚果的世界吧。1、坚果的营养价值坚果按照原料来源分为树坚果和果实种子。像我们常吃的杏仁、扁桃仁（巴旦木）、开心果、腰果、核...
作者：卞月梅现杭州第九人民医院营养科原中国人民解放军联勤保障部队第九〇三医院主管营养师/注册营养师中国老年医学医学营养与食品安全分会青年委员/《中国临床营养网》签约作者从事临床营养工作8年余，主要负责临床营养门诊、会诊、营养筛查评估...
作者：杨珊浙大邵逸夫医院营养科营养师审稿：冯丽君浙大邵逸夫医院营养科主任。文章来源：食之有理已授权《中国临床营养网》转载（图片来自微信公众平台公共图片库）花式早餐，哪一款是你的最爱？一些常见的搭配组合其实存在很多不合理你中招了吗？...
统计数据显示，中国肠胃病患者已经超过1.2亿，食欲降低、口苦、嗳气、反酸、烧心……越来越多的人饱受消化道疾病的困扰。存在胃肠疾病的人，除了遵医嘱积极治疗外，以下容易引起胃肠不适的食物要慎食。1.粗粮粗粮包括玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦...
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