形容做某件事很容易，大家会说“像喝水一样简单。”但正在减重的人群可能不会这么想。减重时一般都会注意减少及限制食物的摄入量，但这样同时也会减少水分的补充。而且很多人本身就不喜欢喝水，在炎热的夏天更想喝一杯冰镇饮料，一杯没滋没味的水实...
作者:骆曼浙大邵逸夫医院临床营养科营养师审稿:冯丽君浙大邵逸夫医院临床营养科主任上班一条虫，时常盯着电子屏幕，你的眼睛是不是也经常感到干、痒、涩，还总是无缘无故流眼泪？今天我们来聊聊护眼的三大营养素，让你的眼睛过一个明亮的冬天！参考...
很多人觉得不吃晚餐能减肥，其实未必如此。大阪大学的一项研究发现，与每天都吃晚餐的人相比，偶尔、经常或从来不吃晚餐的人，体重增加风险反而上升。不吃晚饭减肥会导致一种“压榨性”的瘦，身体的反弹能力随时都在酝酿，一旦进食，吸收更多，反弹...
随着年龄的增加，身体各个系统功能都存在不同程度的衰退。老年人往往出现：咀嚼和消化能力下降；味觉、嗅觉反应迟缓；肌肉衰减等；从而使得老年人更容易出现营养素摄入不足，产生消瘦、贫血等问题，降低身体抵抗力，增加罹患疾病风险。因此，为老年...
冬天空气干燥，很多人会出现口咽干燥、皮肤瘙痒等不适。而梨鲜嫩多汁，素有“天然矿泉水”之称，它所含有的水分、维生素、钙、铁和膳食纤维等，有助于缓解口咽干燥等不适。很多人感染新冠后出现咽喉不适，而梨富含亲水性极佳的果糖和山梨糖醇，能够...
花椰菜花椰菜因为营养价值高，曾被《时代》杂志列为10大健康食品之一。花椰菜中含有抗氧化物质，对预防各类氧化性损伤，包括预防心血管疾病，都有一定的益处。花椰菜有白、绿两种，绿色的又叫西蓝花、青花菜，白色的通常称为菜花。图片来源：本公号...
生活中采买食物是一个大学问，如果选择不当，不仅会浪费金钱，更可怕的是会给健康带来损害。所以，日常生活中用于饮食的开销，有些不能省，但有些必须省。必须省的开销：肉类《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》显示，我国居民畜肉摄入较多，...
坚果作为人们喜爱的网红零食，俘获了大批消费者的心，可坚果如何选，吃多少，怎么吃才健康，您了解吗？和我一起走进坚果的世界吧。1、坚果的营养价值坚果按照原料来源分为树坚果和果实种子。像我们常吃的杏仁、扁桃仁（巴旦木）、开心果、腰果、核...
作者：周金中国人民解放军联勤保障部队第903医院营养科主管护师/注册营养师中国老年医学会营养与食品安全分会第二届委员会委员/浙江省营养学会注册营养师工作委员会秘书/《中国临床营养网》签约营养师。专业擅长：擅长医院膳食管理、各类人群体重管...
三伏天来了，酷暑难耐，虽然没有办法左右天气，不过，在这样的日子里，可以做些美食犒劳辛苦的自己。做点什么好呢？俗话说头伏饺子二伏面，头伏就应该吃饺子。我们一直强调饺子是一个非常完美的食品，到底完美在哪里？主要在5个方面。图片来源：本...
互联网医院
