英国公共卫生机构（PHE）发布了一项最新指南，是2010年「饮食推荐指南」的更新版，反映了最新的科研成果和饮食推荐。指南概况这项最新的指南推荐人们：（1）每天吃5份各种各样的水果和蔬菜，所有新鲜的、冷冻的、干燥与罐头装均可纳入。（2）基础餐...
肉类食物是我们日常餐桌上不能少的食物之一，也受到很多数人的喜爱。不过，小编要提醒大家，肉类食物的有些部位是不能吃的。同时，不同肉类的营养价值也是不同的，可以根据自己的体质来选择适合的肉类食物。肉类食物的8大部位，不能吃1、鸡头鸡是我...
燕麦含蛋白质15%、脂肪9%，且富含亚油酸、燕麦胶和可溶性纤维，常食可降低胆固醇，可使过高血糖下降。玉米玉米具有抗血管硬化的作用，脂肪中亚油酸含量高达60%以上，还有卵磷脂和维生素E等，具有降低血清胆固醇，防治高血压，动脉硬化、防止脑细胞...
作者：刘遂谦工作于：北京和睦家医院康复医学科，悉尼大学临床营养学硕士，澳洲DAA认证执业营养师，《中国临床营养网》签约营养师擅长：婴幼儿及儿童喂养、饮食教育及营养发育指导，孕产妇营养指导及健康管理，急慢性疾病及肥胖营养治疗，以及肠外...
如今，很多人为了追求更加健康的饮食，又将粗粮端上了餐桌。确实，吃粗粮对身体益处多多，比如可以更好地控制体重和血糖、调整食欲、降低胆固醇水平、降低癌症风险等。但是，很多人其实吃错了粗粮，把“粗粮”吃成了“细粮”。那么，到底怎么吃粗粮...
秋季，绵柔香糯的芋头陆续上市，希望这种食物能成为大家餐桌上的常客，因为吃芋头益处非常多。吃芋头能补充膳食纤维，“搬走胆固醇”芋头总膳食纤维含量达4.1克/100克，而且多为可溶性膳食纤维，不仅有增加饱腹感、促排便、减缓血糖上升等作用，还...
吃火锅是一种享受，但如果吃火锅不得法，就会上火，甚至引发某些疾病。正确科学的吃火锅方法应该注意以下几点：一是吃火锅时空气要流通。若用炭炉烧火锅，一定要小心，一定要打开窗户，让空气流通；空气不流通，室内缺氧，木炭燃烧不透时，会产生大...
脑供血不足的饮食治疗方法一：鸡蛋红糖治头晕豆油适量放锅内烧热，将2个鸡蛋、30克红糖(放一点水搅拌)倒入锅内煎熟，空腹服用，连服10天。为巩固疗效，也可多服几天。 方法二：篱栏药膳治头晕 用中草药篱栏25克，带壳鸡蛋一个，大米50克，煮...
压力，是我们每个人在生活中都有的一种体验，不管是生活上的压力还是工作上的压力。如果想要做成自己的事，就必须承受压力的考验。但是，在长时间的高压下，难免会感觉到疲倦。人们试图寻找各种各样减压的方法，但是时间的限制总是让我们觉得不够尽...
作者：范志红中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授，食品科学博士中国营养学会理事，中国食品科技协会高级会员，北京科普作家协会理事等职务。主要教学和研究方向为烹调加工对食物营养健康价值的影响、营养食品和营养食谱的设计开发、健康因...
互联网医院
