马上就要过年了，大家已经开始准备年货了吧。坚果可以说是家家必备的一种年货了，除了传统的花生、瓜子、松子、山核桃之外，碧根果、夏威夷坚果、鲍鱼果等进口的坚果也颇受欢迎。都说坚果营养好，到底好在哪里呢？如果在坚果中来个PK，谁能胜出了？...
冬至到小寒、大寒，是最冷的季节，患心脏和高血压病的人往往会病情加重，患“中风”者增多，天冷也易冻伤。中医学认为，人体内的血液，得温则易于流动，得寒就容易停滞，所谓“血遇寒则凝”，说的就是这个道理。因此，在寒冬季节，对高血压、动脉硬...
中国疾病预防控制中心发布的《中国成年居民营养素摄入状况的评价》显示，我国成年居民钙、锌、硒、镁、维生素B1和维生素B2摄入不足比例均较高，其中，维生素B1和维生素B2摄入不足的比例均达到了80％。这两种维生素对于人体来说是不可或缺的，长期摄...
秋冬养脾的经典膳食：东坡粥合理膳食是养生的智慧之一，养生先养脾，推荐大家一款秋冬养脾的经典膳食：东坡粥。药王”孙思邈在《千金方》提出：“凡欲治疗，先以食疗，即食疗不愈后乃用药尔。”而脾为人体后天之阳，养生必须重视养脾，文本介绍的方...
宜吃富含纤维素的食物：富含纤维的食物很多，如麦麸、米糠、鲜豆荚、嫩玉米、花生、菠菜、蒜苗、马铃薯、南瓜、胡萝卜、地瓜、海带等，宜经常食用。尤其是老年人容易便秘，更宜多吃。预防痔疮的食物还有赤小豆、槐花、黑芝麻、肉苁蓉、猪羊大肠、鳖...
已知发病因素中，除了遗传和环境因素，包括饮食等方面的因素都有一定的关系，所以合理的饮食营养，是防止高血压的重要部分，也是简单易推广的好办法，下面谈谈饮食方面的保健：（一）限制钠盐。科学家们已证实钠离子（食盐的成分NaCl）与高血压的发...
现如今，高血压人群越来越多。在日常饮食中，吃什么食物会有助于降压呢？1、含钾丰富而含钠低的食物如鲜豌豆、毛豆、南瓜、西瓜、丝瓜、香蕉、柿子、苹果、红枣等。增加钾的摄入量能对抗高钠的不利作用，有利于降压。2、含钙丰富的食物含钙丰富的食...
如果身体总是缺水，会增加多种疾病的发生风险，比如便秘、肾结石、尿路感染、痛风、心脑血管疾病以及膀胱癌等，还会影响大脑的认知能力。新版膳食指南特别强调了要足量饮水，并将其列为重要的八大准则之一。然而在生活中，很多朋友由于工作、生活繁...
零食小吃能丰富我们的生活，适当吃些能补充能量，丰富营养，尤其是对于糖尿病患者而言，两餐之间吃点零食，还有助于预防低血糖。不过，一些我们以为健康的食物，在购买之前，还是有些真相要了解。果蔬干果蔬干如果是自然风干或高温烘干的，比如葡萄...
不管是南方人，还是北方人，如果让大家选一个从小吃到大的家常菜，西红柿炒鸡蛋肯定是热门候选之一。西红柿，又名番茄、洋柿子。从名字就可以看出，西红柿并非是中国土生土长的，但这种原产自美洲的食物传入中国以后，就逐渐成为中国人餐桌上的一道...
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