6种很火的“健康食物”，买之前要知道这些真相！

零食小吃能丰富我们的生活，适当吃些能补充能量，丰富营养，尤其是对于糖尿病患者而言，两餐之间吃点零食，还有助于预防低血糖。不过，一些我们以为健康的食物，在购买之前，还是有些真相要了解。果蔬干果蔬干如果是自然风干或高温烘干的，比如葡萄...

6种常见补铁食物排行榜，第1名竟然是它，铁含量是猪里脊的20多倍！

本篇文章给大家整理了6种常见的补铁食物，其中有一种食物的铁含量竟然是猪里脊的22.4倍，简直就是“补铁王者”。第6名：猪里脊猪里脊是猪身上人气最高的部位，是指猪的脊椎骨内侧的条状嫩肉，几乎全是瘦肉，肥肉的部分特别少。无论是用来炒肉片还是...

公安机关依法严厉打击食用农产品犯罪 全力守护人民群众“舌尖上的安全”

你有食品添加剂焦虑症吗？

秋天吃什么水果好？这样挑就行

天气逐渐转凉，明显感受皮肤干、嗓子干……这时候，就得吃点香甜多汁的水果，润燥又解馋。水果不仅含大量水分——大多数水果的含水量都在85%以上，而且膳食纤维丰富，一到秋天就容易便秘的人，零食加餐来份水果吧。水果中的维生素C不仅能促进胶原蛋...

你买到的面包是真的全麦面包吗？

作者：杨珊浙大邵逸夫医院临床营养科营养师审稿：冯丽君浙大邵逸夫医院临床营养科主任《中国居民膳食指南》建议每天摄入全谷物和杂豆类50~150克。全谷物含有谷物全部的天然营养成分，如膳食纤维、B族维生素和维生素E、矿物质、不饱和脂肪酸、植物淄...

容易被忽视的老年营养

随着年龄的增加，身体各个系统功能都存在不同程度的衰退。老年人往往出现：咀嚼和消化能力下降；味觉、嗅觉反应迟缓；肌肉衰减等；从而使得老年人更容易出现营养素摄入不足，产生消瘦、贫血等问题，降低身体抵抗力，增加罹患疾病风险。因此，为老年...

三伏之饮食宝典

作者：骆曼浙大附属邵逸夫医院临床营养科营养师审稿：冯丽君浙大附属邵逸夫医院临床营养科科主任炎蒸三伏有无中十里荷花四面风三伏，是初伏、中伏、末伏的统称，起源于春秋时期的秦国。三伏天的到来意味着进入了一年中最炎热的时候，全国各地都将进...

甜玉米、老玉米、糯玉米，哪种玉米营养好？这3个真相要知道！

玉米不仅味道可口，还含膳食纤维、谷胱甘肽、硒、叶黄素和玉米黃素等多种营养物质，对于防癌抗癌和保护视力都有帮助。哪种颜色玉米营养最高？玉米颜色很多，常见的有黄玉米、白玉米和紫玉米。相比白色玉米而言，黄色和紫色的玉米含有一些具有特殊功...

糖尿病科学饮食要点，转给需要的朋友

本篇转载自微信公众号食栗派，ID:ChestnutMates；二次转载(包括图片)请与食栗派联系。●Ⅱ型糖尿病目前几乎无法治愈，但可以长期控制病情●血糖长期得不到控制，将引起严重并发症致失明、截肢、肾衰等●糖尿病前期及早干预，30-60%的人可以免患2型...